PD150 خط إنتاج تشوكولاتة أوتوماتيكي آلة معالجة إيداع الشوكولاتة معدات مصنع صنع الشوكولاتة

1مقدمة قصيرة:

1.1 يمكن استخدام آلة إيداع الشوكولاتة ذات الرأس الواحد لإنتاج شوكولاتة ذات لون واحد، وألوانين (يسارًا ويمينًا) والمعجونات المركزية.لديها وظائف تلقائية بالكامل من القوالب التسخين المسبق، وترسب، والقوالب الاهتزاز، وتبريد، و de-قالب ونقل، وتعتمد نظام التحكم PLC.

1.2 خط إنتاج قضيب الشوكولاته، يؤكد على معيار GMP الغذائية، هو معدات متقدمة لإنتاج مختلف أشكال الشوكولاته.

1.3 يضمن التشغيل الآلي بدرجة عالية استمرارية الإنتاج ويوفر الوقت والقوى العاملة والعمل لخفض التكاليف.

1.4 الخصائص التقنية:

1.4.1 نوع الإيداع: النيوماتيكي (AIRTAC) / محرك الخدمة (DELTA)

1.4.2 قدرة الإنتاج ((سرعة): 6-15 قطعة من القوالب / دقيقة

1.4.3 عدد القوالب: 280 قطعة

1.4.4 القوالب الحجم: 510*200*30MM

1.4طول الجهاز:14.7M

1.4.6 طبقات نفق التبريد: 10 ،درجة حرارة 5-10C

1.4.7 طول ناقل المنتجات الخارجة: 2m

1.4.8 عرض حزام PU: 490mm

1.4.9 جهة الاتصال: سيمنز

1.4.10 علبة واحدة من المواد (جانبان لـ 2 معجونات شوكولاتة مختلفة) مع نظام واحد لتحكم درجة حرارة الماء

1.4.11 المواد: إطار آلة الفولاذ المقاوم للصدأ، ومركز المواد، ورأس الإيداع، وجبة الاهتزاز وغطاء الآلة

1.4.12 الجهد: 380 فولت، 50 هرتز، 3 مراحل (يمكن تخصيصها)

1.4.13 المحرك / المكسرات: دونغبا ، مفصل: هنغفو

1.4.14 أسطوانة هواء هوائية: AirTAC (5 قطع)

1.4.15 قالب لجهاز التحكم في درجة الحرارة: دلتا

1.4.16 PLC و لوحة تحكم PLC:Delta

1.4أجهزة الاستشعار الآلية

1.4.18 المحول: دلتا

1.4.19 جهة الاتصال: سيمنز

1.4.20 نظام التبريد ((المبرد): كوبلاند 20 حصان

1.4.21 السعة (طن/حركة):0.4 ~ 1.5 ، 0.4 ~ 1 ، 0.6 ~ 2.5

2مخطط تدفق معالجة الشوكولاته:

3خط إنتاج التسخير في الشوكولاته:

4.المعلمات التقنية لخطوط إنتاج صقل الشوكولاته:

5المكونات الرئيسية لخط معالجة الشوكولاته:

6وظائف الآلات ذات الصلة:

6.1 خزان ذوبان الدهون: لذوبان زبدة الكاكاو وتوصيل السائل إلى آلة الشوكولاته والمعالجة عندما تكون مجهزة بمضخة تغذية الشوكولاته ومقياس التدفق.يحتوي على التدفئة الكهربائية والتحكم التلقائي في درجة الحرارة.

6.2 آلة طحن السكر: لطحن قصدير السكر المتقطر إلى مسحوق وتحسين كفاءة الطحن الدقيق دون غبار.

6.3 آلة شيكولاتة: لتصفيف وتحسين معجون الشوكولاته ومناسبة لتحسين المربى وزبدة الفول السوداني أو السوائل والمعجون الأخرى.

6.4 مضخة التسليم 1:لضخ و نقل معجون الشوكولاته و منتجات المعجون الأخرى

6.5 مضخة الحرارة هو جهاز تخزين خاص لعجينة الشوكولاتة المكررة أو المفروضة على الكرات مع التدفئة الكهربائية والتحكم التلقائي في درجة الحرارة.من خلال الحفاظ على الحرارة والتحريك، سوف يقلل من نسبة الرطوبة في الشوكولاته ويحسن من سيولة الشوكولاته ليكون لها عمر أطول وطعم أفضل.

6.6 مضخة التسليم 2:لضخ و نقل معجون الشوكولاته و منتجات المعجون الأخرى

6.7 آلة التشديد: إنها آلة أساسية لإنتاج شوكولاتة زبدة الكاكاو الطبيعية This device sets a special procedure as per the forming rule of the chocolate paste crystals at different temperatures to strictly and automatically control the required chocolate paste temperature at each en-robing processهذه الخطوة تضمن جودة الشوكولاتة مع رائحة أقوى وطعم أفضل.

6.8 آلة تغطية الشوكولاته مع نفق التبريد:هذه آلة خاصة لإنتاج كل أنواع مختلفة من منتجات الغطاء معلّقة بالشوكولاتة يمكن أن تغطي معجون الشوكولاتة على سطح العديد من أنواع الأطعمة، مثل الوافرات والبسكويتطلقة بيض، فطيرة البسكويت، وما إلى ذلك هذه الآلة يمكن أن تجعل من المنتجات مغلفة بالشوكولاتة من طعم خاص والنكهة.

6.9 آلة التعبئة:لتعبئة الشوكولاتة النهائية في أنماط مختلفة للتخزين أو التسويق.

7الصور الرئيسية لآلات الشوكولاته:

آلة طحن السكر:

قشرة الشوكولاته

آلة طلاء الشوكولاته

مستودع الشوكولاته

نفق تبريد الشوكولاته

وحدة تشكيل الفاصوليا الشوكولاتية وتبريدها

آلة تعبئة الشوكولاته

8.عينة الشوكولاته والقالب:

9معلومات الاتصال:

(موب) ، (ويتشات) ، (واتس اب): +8613795369808 +8617162115888 السيد (بول وانغ) البريد الإلكتروني: (بول@pandamachinerysh.com)

(موب) / (ويتشات) / (واتس اب): +8613127731236 السيدة (إيزابيل لي) البريد الإلكتروني:

المواقع الإلكترونية: www.biscuitprocessingline.com www.pandamachinerycn.com www.pandamachinerysh.com